Le week end du 30 novembre 2015 a eu lieu a Paris , a l'Atelier des Flaveurs de Lydia Gauthier , une dégustation de Pu erh  exceptionnels ! Olivier Schneider , qui vit dans le Yunnan et fontateur de maison Puerh, nous a permis de déguster des millesimes rares!! quelle belle soirée, moment inoubliable.....